Kara Mürver bitkisi çok ciddi yüksek oranda antioksidan içeriğine sahiptir. Bu yüzden faydaları da oldukça fazladır. Genel olarak Dere, bağ, bahçe gibi yerlerde kendiliğinden yetişir. Ülkemizde daha çok Ege, Karadeniz ve Anadolu bölgelerinde daha sık doğal şekilde yetişmektedir. İlkbaharda zamanlarında çiçek verir ve bitkiyi sonbahara doğru toplarız. Genel olarak kendiniz toplayabileceğiniz gibi aktarlarda da kolayca bulabilirsiniz. Bu yüzden fazla zorlanmadan bu bitkiye ulaşabilirsiniz.
Bu çalı için klinik bilimsel araştırmalar yapılmıştır. Mürver bitkisinin faydaları bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Güçlü mor pigmentler yüksek antioksidan içerir. Bu nedenle kullanım alanları çok geniştir. İlaç endüstrisinde olduğu kadar kozmetik endüstrisinde de kullanılmaktadır. Antioksidan içeriği kansere karşı koruyan ve yaşlılığı engelleyen en etkili maddedir. Vücuttan serbest radikalleri atan maddeler antioksidanlardır. Saracoglu hocamızdan kara mürver bitkisinin faydalarını sizler için paylaşacağız.
Mürver Bağışıklığı Güçlendirir Vücudu Korur
Mürver bitkisinin yaprakları, çiçekleri, kabuğu ve meyvesi dahil olmak üzere tamamı değerlendirilir. Sağlık açısından oldukça değerli olan bu bitki beyaz kan hücrelerini arttırmaktadır. Böylece bağışıklık sistemini güçlendirir. İçeriği zengin olan mürverin besin değerleri vücudu zırh gibi korur. Bu nedenle mevsim geçişlerinin vazgeçilmez bitkileri arasındadır.
100 gram mürver bitkisi 73 kalori ve 35 gram C vitamini içerir. Besin değerleri, bağışıklık ve sindirim sistemini destekleyen diyet lifi içerir. 100 gram mürver 7 gram lif içerir. Folik asit, magnezyum, potasyum, demir, A ve B vitaminleri açısından zengin besin değerlerine sahiptir.
Kara mürver sürprizinin faydaları
- Besin değerleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Mide ağrısını tedavi etmek için kullanılır.
- Romatizma hastaları için kullanılır.
- Adet düzensizlikleri ve ağrıları için kullanılır.
- Ateşli hastalıklarda ateş düşürücüdür. Seni terletiyor.
- Cilt kanseri ve hemoroid tedavisinde kullanılır.
- Emziren kadınlarda sütü artırır.
- Kolesterolü düşürür, tansiyonu dengeler.
- Vücudu koronavirüs salgınına karşı korur.
- Cildi ölü hücrelerden temizler.
Kara Mürver tamamen farklı seçenekler sunuyor
Kabuğundan çay yapın:
Kabuğunda bile değerli olan siyah mürver 1 litre suda kaynatılır. 10 dakika demlenmesi yeterlidir. Bu çay genellikle kabızlık sorunu için tercih edilmektedir.
Çiçekten çay yapın:
Bir tutam kurutulmuş mürver çiçeği 1 litre suda kaynatılır. Ortalama 6 dakika demlenmesi bekleniyor. İsteğe göre bal ilave edilerek tüketilir.