Özellikle virüslerin enfekte olduğu bu zamanlarda boğaz hijyeni hastalıktan korunmak için çok önemlidir. Eczanelerde yer alan pastiller günlük 3-4 adet tüketildiğinde maddi olarak bir hayli yük olacaktır. Aynı zamanda şeker ve bir çok farklı katkı maddesini de bu pastiller ile vücudumuza almış olacağız. İşte tüm bunlardan korunmak için Saracoglu hocamızdan doğal ev yapımı pastil tarifini sizler için ekledik. Ailenize, büyüklerinize, çocuklarınıza bu ürünü severek rahatça tüketebileceksiniz.
Malzemeler:
- 1 bardak su
- 1 bardak doğal bal
- 3 yemek kaşığı limon suyu taze sıkılmış limon suyu
- 2 yemek kaşığı toz zencefil
- 10 adet karanfil
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
Saracoglu Ev Yapımı Şekersiz Doğal Pastil Tarifi
1: Öncelikle bütün malzemeleri tavaya ekleyip en kısık ateşte 25 dakika kadar kaynatacağız. Bütün malzemeleri ekleyin ve karıştırarak kaynatın.
2: Kaynama esnasında köpükleşme olacak bu olana kadar karıştırmaya devam edin.
4: Hızlı bir şekilde yuvarlak olarak tepsiye koyun ve 20 dakika kadar buzdolabında bekletin.
İşlemler sonrasında elde ettiğiniz ufak topları kavanoza koyarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Dilediğiniz zaman buzdolabından ağzınıza atıp eritebilirsiniz.
Çocuklarınız için tüketirken tadı biraz acı gelebilir. Bunun için malzemelerden karabiberi çıkarabilirsiniz. Aynı şekilde bal oranını biraz da arttırabilirsiniz.
