Merhaba sevgili okurlarım. Mart ayı yaklaşırken yaza yavaş yavaş gireceğimiz günler yaklaşmaktadır. Her mevsim tüketilebilen balık kış aylarındaki kadar çeşitli ve taze olamayabiliyor. Her mevsim ve her ay taze balık tüketmek istiyorsanız bu yazımızı mutlaka okuyun.
Balık yemenin mevsimi mi olur diye aklınızdan geçirdiğinizi duyar gibiyim. Ancak sizlerde biliyorsunuz ki mevsime ve aya göre taze balık sezonu farklılık gösteriyor. İsterseniz şimdi mart ayı balıkları nelerdir bakalım.
Mart ayı balıkları nelerdir? Mart Ayında Hangi Balıklar Tüketilmelidir?
1- Kalkan:
2- Kefal:
Mart ayı balıkların 2.si kefaldir. Kefal ülkemizde en fazla bulunan balık türüdür.Uzun bir balık türüdür ve eti beyaz renktedir. Oldukça lezzetli olan kefali seçerken yaparken çok dikkatli olmanız gerekir. Çünkü kirli sularda da yaşayabilir. Özellikle kirli sularda toplandığı zaman çok kötü kokusu oluyor. Buradan balık seçimi yaparken kokusundan ayırt edebilmeniz mümkündür.
3- Levrek:
