Sağlık açısından birçok faydası bulunan sarımsağın faydaları saymakla bitmiyor. İç hastalıklarından cilt sorunlarına kadar çeşitli alanlarda kullanılmaktadır. Sayısızca faydası bulunan sarımsak kokusundan dolayı kullanılması pek tercih edilmiyor. Eğer kokusundan çok rahatsız oluyorsanız çiğnemeden de yutabilirsiniz.
Özellikle aç karnına tüketildiği zaman faydası daha fazla olmaktadır. Çünkü, açken mide henüz boş olduğundan sindirilmesi de kolay olacaktır. Diğer besinlere karışmadan mide sadece sarımsağı özümseyecektir. Vitamin ve mineral bakımından zengin , bağışıklık sistemini güçlendiren ve hastalıklara yakalanma riskinizi azaltır. Yüksek miktarda fosfor,potasyum, kükürt, çinko, selenyum, kalsiyum, magnezyum, manganez, sodyum ve demir bulunmaktadır.
Sarımsağın ve sarımsak yutmanın faydaları:
1- Doğal antibiyotiktir:
2- Tansiyonun düşmesine yardımcı olur:
Sarımsak damarların genişlemesine yardımcı olur. Böylece kan akışını hızını arttırıp tansiyonun düşmesine yardımcı olur.
3- Sindirimi kolaylaştırır: